Projekt „YESteśmy kompetentnymi zawodowcami: mobilność europejska uczniów Zespołu Szkół Ponadpodstawowych w Witkowie, przepustką do kariery zawodowej” o numerze 2023-1-PL01-KA122-VET-000130711 Kalimera! Właśnie minął dzień naszych praktyk zagranicznych. Czas tutaj płynie dla nas zdecydowanie za szybko! Po intensywnych 2 dniach programu edukacyjno-kulturowego wracamy z uśmiechem na nasze praktyki. Podczas dzisiejszego dnia, technicy logistycy, odbyli kolejne zajęcia praktyczne pod okiem swoich mentorów. Dowiedzieli się, w jaki sposób dobierać środki techniczne i technologiczne do usługi oraz procesy transportowe do zlecenia. Sporządzali plan przebiegu procesu transportowego, a także opracowywali harmonogram wykonania procesu transportowego. Oceniali również jakość oraz efektywność procesów transportowych. Technicy żywienia i usług gastronomicznych wrócili do pracy na wybranych stanowiskach, gdzie przygotowywali dania, potrawy i napoje, a także realizowali zamówienia i obsługiwali gości. Dbali również o czystość sali i bufetu. Pod okiem swoich mentorów poznawali kolejne praktyczne informacje na temat serwisu oraz przyrządzania potraw. W tym samym czasie, technicy informatyki, pracowali z różnymi rodzajami oprogramowania użytkowego. Zapoznali się z jego rodzajami, różnicami oraz podobieństwami. Zajęli się monitorowaniem sieciowym oraz administrowaniem sieciowymi systemami operacyjnymi. Nie zabrakło także ćwiczeń symulacyjnych dot. administrowania sieciowymi systemami operacyjnymi. W drugiej części naszego dnia, kontynuowaliśmy program edukacyjno-kulturowy. Po południu wybraliśmy się do Starego Pantaleimonu. To 200-letnia górska wioska, położona na zboczach niskiego Olimpu z zachowanymi domostwami, kościołem i przepięknym placem porośniętym platanami. To miejsce wywarło na nas ogromne wrażenie! Za nami kolejny intensywny dzień! Już jutro czekają na naszych uczniów nowe, ciekawe wyzwania. Projekt pt. „YESteśmy kompetentnymi zawodowcami: mobilność europejska uczniów Zespołu Szkół Ponadpodstawowych w Witkowie, przepustką do kariery zawodowej” o numerze 2023-1-PL01-KA122-VET-000130711, realizowany na zasadach Programu Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe, w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego”, finansowany ze środków programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego